Ce sunt florile criogenate si cum se obtin

Florile criogenate sunt flori naturale, de cele mai multe ori trandafiri, carora producatorii le inlocuiesc apa si seva cu o solutie pe baza de glicerina sau de compusi asemanatori, de regula impreuna cu un colorant. Asa raman moi si isi pastreaza forma ani la rand, fara apa. Nu sunt inghetate: "criogenat" e doar numele sub care se vand in Romania.

Ce inseamna, de fapt, criogenat?

Criogenat inseamna, in limbajul comertului, o floare naturala conservata astfel incat sa nu se mai ofileasca. Cuvantul face parte din familia lui "criogenie", pe care DEX o defineste drept producerea artificiala a frigului.

De aici vine confuzia. Numele sugereaza inghetare, dar procesul descris in brevete si in studiile de specialitate nu foloseste frigul, ci o solutie care ia locul apei din floare.

In afara Romaniei, aceleasi flori se numesc "stabilizate" sau "conservate" (in engleza preserved, in franceza stabilisees). Asadar, florile stabilizate, florile conservate si florile criogenate sunt acelasi lucru, sub nume diferite.

Criogenat sau criogenizat? Pentru flori, forma folosita aproape peste tot este "criogenat". Niciuna dintre cele doua forme nu apare in DEX cu sensul de floare conservata, iar "criogenizare" se intalneste de obicei in alte contexte, legate de pastrarea la temperaturi foarte joase. Daca ai cautat "criogenizat", e vorba de aceleasi flori.

Cum se obtin florile criogenate?

Florile criogenate se obtin, in general, prin inlocuirea apei din floare cu o solutie care nu se evapora. Un brevet francez din 1989 si un studiu coreean din 2009 descriu aceeasi succesiune de pasi, prezentata si de producatori mari:

1. Culegerea. Trandafirii naturali sunt taiati cand sunt aproape complet deschisi, in momentul lor cel mai frumos.
2. Deshidratarea. Florile stau intr-o baie pe baza de alcool, care scoate apa si seva si, odata cu ele, cea mai mare parte din culoarea naturala.
3. Inlocuirea sevei. Petalele absorb apoi o solutie pe baza de glicerina sau de polietilenglicol (PEG), in care se adauga de obicei colorantul.
4. Uscarea. La final, florile se usuca, iar solutia ramasa in tesut le pastreaza moi si flexibile.

Producatorii nu publica reteta exacta (substantele, concentratiile, timpii): este secret comercial. Nu o avem nici noi pentru florile din aranjamentele noastre, asa ca iti descriem procesul asa cum este documentat, in general, in industrie.

Unele articole romanesti descriu inghetarea florilor la -30 pana la -55 de grade, urmata de o camera cu vid. Asta este liofilizarea, o tehnica reala, dar diferita. Florile liofilizate nu primesc glicerina, asa ca petalele lor raman uscate si, de obicei, mai fragile.

Ce e natural si ce e adaugat intr-un trandafir criogenat?

Intr-un trandafir criogenat, floarea este naturala, iar culoarea este, de obicei, adaugata. Petalele, forma si textura sunt ale unui trandafir adevarat; doar apa din ele a fost inlocuita cu solutia de conservare.

Pentru ca alcoolul scoate, in general, pigmentul natural, culoarea finala vine din colorantul pus in solutie. De aceea exista trandafiri criogenati albastri sau negri, desi in natura nu exista trandafiri cu aceste culori. Povestea lor o gasesti in articolul despre trandafirul negru si trandafirul albastru.

Nici la trandafirii rosii, roz sau albi nu presupune ca vezi culoarea initiala a florii. De regula, si ei sunt recolorati in timpul procesului.

Verdeata din aranjamente, cum ar fi eucaliptul, cimisirul sau feriga, trece prin procese asemanatoare. In descrierile noastre o gasesti ca verdeata "criogenata" sau "stabilizata".

Criogenat, liofilizat, uscat, sapun, mixt sau artificial: prin ce difera?

Florile criogenate se deosebesc de celelalte prin faptul ca sunt flori reale care raman moi. Pe scurt, asa recunosti fiecare tip:

Daca stai intre doua variante, comparatia completa o gasesti in ghidul criogenat, sapun, uscat sau "trandafir etern": ce alegi. Despre materialul florilor de sapun am scris separat, in ghidul florilor de sapun.

Cat rezista florile criogenate?

Un trandafir criogenat isi pastreaza aspectul de obicei 2-3 ani, adesea si mai mult, daca sta in interior, ferit de soare direct, de caldura si de umezeala. Durata nu este o garantie; depinde de locul in care stau florile.

Cifrele foarte mari care circula online, de ordinul zecilor de ani, nu se sprijina, din ce am gasit, pe niciun test. Detaliile, cu semnele la care sa fii atent, sunt in ghidul cat rezista un trandafir criogenat si cum il ingrijesti.

Cum ingrijesti florile criogenate?

Florile criogenate nu au nevoie de apa, ci doar de un loc potrivit. Cinci reguli simple ajung:

1. Nu le uda si nu le pulveriza cu apa.
2. Pastreaza-le departe de baie, de bucatarie si de umidificator. Solutia din petale atrage umezeala, iar petalele pot deveni lipicioase.
3. Fereste-le de soarele direct si de calorifer. Lumina puternica poate sterge treptat culoarea adaugata.
4. Indeparteaza praful cu o pensula moale sau cu aer rece de la uscatorul de par, tinut la distanta.
5. Atinge petalele cat mai rar si muta aranjamentul tinandu-l de baza.

Pentru fiecare pas, cu explicatii, vezi ghidul de ingrijire a trandafirului criogenat.

Cat costa florile criogenate si de ce difera preturile?

Florile criogenate costa in prezent, la noi, intre 149 si 299 de lei pentru cupole si intre 199 si 849 de lei pentru aranjamente si buchete. Buchetele si aranjamentele mixte, care combina flori de sapun cu flori sau verdeata conservate, costa aproximativ 149-279 de lei.

Diferenta de pret vine din cateva lucruri concrete:

• Numarul si marimea trandafirilor. Cupola "Beauty and the Beast" are un singur trandafir mini, iar cupola "Royal Red XL" are un trandafir XL.
• Celelalte flori conservate. Hortensia, scabiosa sau bujorul criogenat adauga volum si mai mult lucru.
• Forma aranjamentului. Un aranjament cu 11 trandafiri mari, cum este "Ivory Grace", cere mai mult material decat un singur trandafir sub cupola.
• Procesul. O floare criogenata trece prin mai multe etape decat una proaspata, iar trandafirul trebuie sa fie frumos de la inceput.

Toate variantele, de la un trandafir sub cupola la aranjamente mari, le gasesti in colectia de trandafiri criogenati si flori criogenate. Daca vrei un singur trandafir ferit de praf, uita-te la cupolele cu trandafiri criogenati.

Intrebari frecvente

Pot pune un trandafir criogenat in apa?

Nu. Apa si umezeala fac solutia din petale sa iasa la suprafata, impreuna cu colorantul. Petalele devin lipicioase, iar picaturile colorate pot pata suportul sau mobila. Un trandafir criogenat sta mereu uscat, chiar daca il asezi intr-o vaza.

Miroase un trandafir criogenat?

Nu miroase ca un trandafir proaspat. Il alegi pentru cum arata si pentru cat rezista, nu pentru parfum. Daca pentru persoana draga parfumul conteaza, uita-te si la trandafirii de sapun: multe buchete sunt parfumate, iar pe pagina fiecarui produs scrie daca e cazul.

Si alte flori pot fi criogenate, nu doar trandafirii?

Da. Procesul se foloseste si pentru hortensie, bujor, scabiosa, gipsofila sau eucalipt. In aranjamentele noastre gasesti multe dintre ele, de obicei alaturi de trandafiri. Toate se ingrijesc la fel: fara apa, la umbra, intr-un loc uscat.

Florile criogenate sunt acelasi lucru cu "trandafirul etern"?

De multe ori, da: "etern" este un cuvant de reclama folosit pentru trandafirii criogenati. Uneori insa apare si la trandafiri de sapun sau din alte materiale. Ca sa stii ce cumperi, cauta in descriere materialul, nu numele.

Unde e bine sa asezi un aranjament criogenat?

Un raft sau o comoda din living ori din dormitor, la cativa pasi de fereastra, este de obicei locul potrivit. Evita pervazul insorit, blatul de langa aragaz si orice colt racoros si umed. Daca peretii fac condens iarna, alege o camera mai uscata.

De ce un trandafir criogenat costa mai mult decat unul proaspat?

Pentru ca, pe langa floare, platesti procesul de conservare si faptul ca trandafirul ramane frumos ani, nu zile. Un buchet proaspat il schimbi saptamanal; un trandafir criogenat, ingrijit cum trebuie, ramane pe acelasi raft mult timp.

Florile criogenate sunt flori inghetate? Are vreo legatura cu oamenii criogenati?

Nu. Florile criogenate nu sunt inghetate si nu au legatura cu criogenia oamenilor, care inseamna pastrarea la temperaturi foarte joase. "Criogenat" este doar numele folosit pe piata romaneasca pentru florile naturale pastrate cu o solutie. Ce flori se pot pastra asa afli in ce flori pot fi criogenate, iar cum alegi una in cum alegi o cupola cu trandafir criogenat.

Ca sa vezi cum arata toate modelele, rasfoieste colectia de trandafiri criogenati.